Jelmas

Jelmas
Chardonnay, 2017, Itália
De cor amarelo intenso e brilhante, esse espumante carrega um sabor muito fresco e ligeiramente corpulento. Persiste na boca marcando a presença das três uvas que fazem parte dessa experiência: Chardonnay, Pinot Grigio e Glera - embaladas por uma linda garrafa de design exclusivo. La Tordera, vinícola que produz esse espumante, fica no coração de Treviso, região que produz alguns dos melhores proseccos da Itália. Jelmas conta a história dos Vettoreti. Aliás, uma curiosidade pra você contar na mesa é que o nome deste vinho é um acrônimo da futura geração da família: Joseph, Elisa, Luca, Marica, Anna. O desejo é que este vinho os inspire a continuar a tradição e assim seja. Beba com quem você gosta e celebre suas histórias!
R$85,00
OU
Vinutipo ideal
Sensivel
Detalhes

País de Origem

Itália

Volume

750 mL

Tipo

Espumante

Teor alcoólico

11.5%

Uvas

Chardonnay

Tipo de fechamento

Cortiça maciça

Temperatura de Serviço

6 °C

Produtor

La Tordera


Notas do Sommelier

Método Charmat - segunda fermentação em tanques de aço inox. Muito fresco, ligeiramente redondo, mas largo e consistente

Vinícola e Terroir

La Tordera, vinícola que produz esse espumante, fica no coração de Treviso, região que produz alguns dos melhores proseccos da Itália.

Combina com Filet de Peixe Salteado

Inspiração gastronômica
Essa é apenas uma sugestão que considera harmonizações mais clássicas. Você pode (e deve!) buscar combinações que agradem o seu paladar único.