Angelo

Angelo
Grillo, 2017, Itália
Em 91, três enólogos - Alfeo Martini, Roger Gabb e Christoph Mack - juntaram forças com um pequeno grupo de vinicultores de diferentes continentes para estabelecer uma nova maneira de olhar, produzir e comercializar vinho italiano de qualidade. Conseguiram. Um cruzamento de uvas Catarratto e Moscato di Alessandria (Zibibbo), Grillo passou a receber a merecida atenção. É uma variedade fresca e fácil de beber, mas com uma nota salgada que lhe dá a personalidade distintamente siciliana. No paladar sente-se sabores como limão e frutas tropicais. Aproveite!
R$85,00
OU
Vinutipo ideal
Doce
Detalhes

País de Origem

Itália

Volume

750 mL

Tipo

Branco

Teor alcoólico

13%

Uvas

Grillo

Tipo de fechamento

Cortiça maciça

Temperatura de Serviço

10 °C

Produtor

MGM Mondo Del Vino


Combina com Filet de Peixe Salteado

Inspiração gastronômica
Essa é apenas uma sugestão que considera harmonizações mais clássicas. Você pode (e deve!) buscar combinações que agradem o seu paladar único.